박상건의 섬과 등대이야기

햇마늘 공판장 세계 10대 슈퍼푸드 ‘마늘’, 지금이 먹어야 하는 이유 농수산식품유통공사, 가성비 좋은 햇마늘 적극 구입 권장 도시 마트이든 집이든....혹은 어디론까 떠나는 여행길에서도 이것을 사 먹자, 사 주자. 다시한번 그 가치를 재확인한 마늘이야기이다. 2002년 미국의 <타임&..

섬과 등대여행/섬사람들 2019. 7. 16. 17:40

영양만점 봄나물들(자료=농촌진흥청) 나른한 봄날, 약이 되는 봄나물로 이겨내기 입맛 돋우고 영양만점 쑥, 두릅, 미나리, 달래 농촌진흥청(청장 김경규)은 일교차가 큰 환절기를 맞아 춘곤증을 이기고 건강을 유지할 수 있도록 약초이면서 나물로도 즐기기 좋은 작물을 소개했다. 쑥은 ..

섬과 문학기행/붓가는대로 쓴 글 2019. 4. 14. 07:40